Polímeros constituidos por proteínas y glúcidos. Tienen propiedades nutritivas gracias a su riqueza en vitaminas y antioxidantes. Inducen a un cambio en la composición de los lípidos de la piel a nivel celular. Actúan como humectantes que sellan el agua y mejoran la textura de la piel. Favorecen, en el caso del fibroblasto, la nueva producción de colágeno y elastina, la cual tiene como objetivo devolver la turgencia y aspecto joven a la piel.
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